第229章 露一手 (第1/1页)

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众人噤声，开始吃饭。

“这道盐水鹅不错，也算他们酒楼的招牌菜了，看你风尘仆仆的来县城找我，赏你个鹅腿吃。”

胡辣辣刚拿上筷子，碗里便扔下一只鹅腿，听到邱恒歪曲事实的话语，胡辣辣简直哭笑不得。

“感谢的话就不用说了，快吃吧。”

胡辣辣：“……”感谢他大爷，这么大只鹅腿，吃下去她也不用吃其他菜了，严重怀疑邱恒是故意的。

胡辣辣恶狠狠的咬了一口盐水鹅，入口的味道让她不敢恭维，很难相信，这就是县城最大酒楼厨子的水准。

“辣辣姑娘，在这榕城，我们都找不出做菜能有你做的那么好吃的人。”

王青云出声为胡辣辣解了惑，为免尴尬，胡辣辣言不由衷的开口道。

“还可以。”

能被邱恒说还不错的东西，虽然不那么好吃，但是对此有的菜，还是可以了。

胡辣辣一一尝了一遍桌上的菜，水平都一般，好看不好吃，好吃不好看。

比起平常酒楼，可能要好一些，但是比起她做的菜，不是胡辣辣自恋，比起她做的菜，那就差远了。

“王公子，可否借厨房一用。”

胡辣辣突然间涌起一个想法，随即目光灼灼的看向王青云。

“借，怎么不借。”

王青云笑着道，他们几人可都怀念胡辣辣做的美食。

“哟呵，丑丫头，你这是要做菜报答本公子吗？我可告诉你，用心点，不好吃本公子扣你头上。”

“又没人逼你吃，哼！”

胡辣辣毫不留情的回怼，随即转身，傲娇的往外走去。

在王青云的示意下，厨房很快的给胡辣辣腾出一个位置。

看着食材齐全的厨房，胡辣辣不得不感叹，不愧是县城第一大酒楼啊。

在食材区看了看，胡辣辣挑了半只鸡和一快牛肉里脊。

“王全，去帮辣辣姑娘处理食材。”

看着胡辣辣挑出食材，王青云连忙吩咐。

“是，公子。”

王全也算是厨房里的老人，让他来帮一个丫头处理食材，王全虽然不悦，可不敢不从。

“大叔，麻烦帮我把鸡切小块，牛肉切薄片，谢谢。”

见有人帮忙，胡辣辣也不客气，对王全提了要求，而后又道了谢。

王全虽然不爽被人指挥，可因为胡辣辣客气的态度也缓和了不少。

“好的。”

厨房里，剁鸡块的声音响起，胡辣辣把做麻辣鸡块的材料备好，又开始准备做水煮牛肉的材料。

青云酒楼的厨房里，有许多现代用的香料，桂皮八角之类的，这里的厨子也都在用。

不过胡辣辣之前吃的菜里面，香料处理得并不好，有些苦涩的味道，应该是被爆炒过。

胡辣辣如此猜测，唇角勾起一抹淡淡的笑容，今天就让他们见识见识，香料是怎么用的。

切好的牛肉腌制，鸡块放到锅里炸，炸到变色以后，盛出来放一会儿又下锅炸，炸到金黄酥脆盛出。

锅里留底油，加葱姜蒜爆香，倒入青红辣椒下锅翻炒，炒至冒出香味，倒入鸡块一起炒，然后开始放调料。