第一百三十二章 各自的理念 (第1/1页)

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 一旁的幸平创真插口说道：“料理，本身就是给客人品尝的，无论是什么料理，难道不是为了让客人感觉到美味跟满足么？”

“所以说你的认知，还真是狭隘，为什么十杰中过半的人会支持我？就是因为我说出了所有厨师心中所想的那个美妙世界，身为第一个获得普鲁斯普尔勋章的阁下，请跟随着自己真实的想法诉说，你不希望你的顾客能够明白你的料理么？”将目光转向四宫小次郎，脸上带着笑容，薙切蓟笑着开口道。

深呼了口气，四宫小次郎冷冷的看着薙切蓟，但是一方面四宫小次郎却也不得不承认，比起一般的顾客而言，他的确想要将料理呈现出真正能够明白他料理的人。

“料理本身就是给人们带去幸福的东西，厨师在背后的努力，创造出料理的价值，不就是为了能够让人们感到幸福？”一旁的刘泉升站出来看着薙切蓟大声道。

听见刘泉升的话，众人微微一愣。

而李晓然则是露出一丝笑容：“实际上我从没有质疑过他人的料理理念，包括他们二人，甚至是你的料理理念，在我看来都有可取或者不可取的地方，我所认为的料理就是能够给人带来满足。”

薙切蓟的脸上露出十分惊愕的表情，显然并没有想到李晓然竟然会给出了这样的一个解释。

“料理最终的意义，就是给人带来幸福的存在，着同样也是我的料理理念。”四宫小次郎脸上带着一丝笑容，缓缓说道。

仔细的想一想，薙切蓟的理念，跟当初的自己又何尝不是有一点像？

遵循着菜谱至上的原则，不允许手下的厨师，进行对于菜谱的一点点改动。

仅仅允许厨师去复制，而并不是创造，改进。

但是在当初住宿研习里，被堂岛银指出后，这么长时间他也想明白了，这些年以来，自己已经在料理的世界之中迷茫了啊。

当初自己为什么会选择去学习料理，当初自己为什么会决定专精法式料理？

最初的初衷，自己已经在迷茫的料理界之中，将其丢掉了……但是现在的自己已经重新找到了。

当初的自己学习料理是为了给自己的母亲做出最好吃的法式料理，让自己的母亲脸上一直挂有幸福的笑容。

那么现在，自己的料理理念，那么就是让每一个自己的顾客，都能够享受到真正料理的美味，能够享受到料理所带来的快乐跟幸福。

“有意思的言论，不过你永远无法满足那些贪婪的顾客”沉默了半响，薙切蓟头微微摇了摇头，轻笑一声。

“那是因为我的实力还不够，如果不能够满足顾客，那岂不是对于自身的否定？”李晓然回应道。

“不，你还是不能够明白……算了，多说无益，就让我来改变这个畸形的料理界吧，不过对于李桑的话，我倒是越来越感兴趣了。”薙切蓟转身朝着餐厅外走去。

出了餐厅之后，薙切蓟坐上专车后，透过窗户看了一眼闪烁着灯光的餐厅，夜色下‘l’那个大写的字母异常的显眼。

“带给人们幸福跟满足的料理？真的是异想天开，看着吧，到时候你们就会明白，那些无知的人们根本不会因为你们的料理而感到幸福与满足……有的只是无尽的贪婪！这个料理界，已经是畸形的了。”

而‘l’之中，众人则是聚在一起交谈着。

“他对于料理的理解还真是偏激啊。”乾日向子有些感慨的说道。

这还是她第一次听见这样偏激的料理理念。

“不过，我倒是能够理解一点。”李晓然笑了笑说道。

听见李晓然的话，薙切绘里奈还有其余的众人，都是用一种奇怪的目光看向李晓然。

“就如同我之前所说的一样，没有谁的料理理念是错误的，他所坚持的也并非是难以理解，实际上就如同他所说的一样，并没有多少人能够真正了解料理，而身为厨师的我们难道不想将自己的料理，呈献给真正能够懂我们的食客去品尝吗？”李晓然摇了摇头，看着众人说道。

默默的点了点头，一旁的薙切绘里奈看着李晓然，如果说谁能够懂李晓然的话，那么毫无疑问就是薙切绘里奈了。