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<p> 因为周经理的事情，易白棠暂且中断他的外出取材之路，和商怀砚一起回家，琢磨怎么做出一道让人“有勇气面对改变的菜”。
整整一路，易白棠沉浸在思考之中，全程心不在焉，只记得开车的人说了什么，却没认真听对方到底说了什么。
直到他和商怀砚一起进了房间，再来到厨房，突然发现了一点不一样的地方！
就在他离开的两天之内，厨房中的许多设备焕然一新，他的目光先落到天花板，天花板上的灯具更加明亮，更加耀眼；接着落到灶台上，灶台上放着一把精工雕琢的菜刀，远远看着就能菜刀流线型充满力量的身躯以及寒光凛凛的刀刃；再落到依序放置的电器设备上，更能发现它们全从家庭式变成了专业定制式。
除了这些之外，易白棠还很惊讶地发现厨房里头多了一扇之前并没有的门。
这扇直接打穿墙壁的门是关着的，静静驻立在那里，透着一种谜样的神秘感。
现在，商怀砚正站在那扇门旁边，带着矜持地微笑看着易白棠。
他彬彬有礼：“我把厨房的设备更新了一些。”
他又笑说：“这些只是小事，我还准备了一些东西。”他稍稍一顿，上前牵起易白棠的手，将其放在门把上，邀请道，“推开看看？”
易白棠的好奇心确实被调动起来了。
他依言按下把手，推开了这扇神秘的门。
最先出现在他眼前的是一道盘旋向下的木制楼梯。
易白棠跟着商怀砚一起沿着这道螺旋楼梯往下，在经过半层楼的高度之后，他来到地下室，见到了门后的真正内容。
一间刚刚布置起来，放满了各色有关分子美食的化学实验室出现在易白棠眼前。
各种各样的仪器分门别类，许许多多玻璃器皿依序排列，在桌子的正中央，还贴心地放置了一本牛皮本子与一只金笔。
易白棠来到桌子前，摸了摸这本全新的牛皮本子，突然想起自己的那个小本本。
他再一转眼，噌亮的玻璃闪闪发光，全新的仪器写满诱惑。
他的目光再次落到商怀砚身上。
做了这一切的商怀砚还颇为遗憾，屈指敲敲设备：“时间太紧了，没来得及散散气味，东西也不算完备。不过上面住着人，下面不要进行太过危险的实验，以后我们可以换个地方盖一个大点的实验室……看你的想法。”
无可否认。
易白棠感到了开心。
他淡淡地“唔”了一声，内心却想：好久没有在小本本上记着小树苗的好处了，刚好小树苗给我换了一个新本子……嗯哼，决定了，就用小树苗来开张这个新本子！
他们没有在这扇门底下停留太久，很快回到了楼上的厨房。
商怀砚还没把事情做完呢。
他又自怀中掏出了一张纸，递给易白棠，思索着说：“《厨王争霸赛》是六月份，现在四月份了，有棵树开张两个月，也算有点名气，差不多该物色物色特级美食家了……名单我收集了一部分，不过这些特级美食家各有各的癖好，而且我了解一下，发现他们一年只能推荐一家餐厅，现在也不知道谁的名额还没有用完，回头可能要好好筛选一下。”
易白棠：“……”
易白棠：开心×2！
